Hallo und Herzlich Willkommen!
Mein Name ist Victoria und ich bin der
kreative Kopf hinter „Cucinista by vb“
Geboren und aufgewachsen bin ich in
Wien, wo ich heute noch lebe und studiere. Wenn man mich nicht in der
Küche oder beim Essen findet verbringen ich Zeit mit meinen liebsten
Menschen in Wien oder in anderen Metropolen dieser Welt.
Über
den Tellerrand hinausgeblickt habe ich vor knapp einem Jahr. Gutes
Essen und die Vielfalt an Zutaten waren immer schon sehr wichtig für
mich, aber ein ausschlaggebendes Element wurde es als ich begann
vermehrt selbst zu kochen. Gelernt habe ich die Basics von meinem
Freund Mathias, der mir zeigte auch andere Gerichte als nur Spagetti
oder Eierspeiße zuzubereiten. Seit diesem Zeitpunkt koche ich so gut
wie alles selbst.
Ich
liebe vor allem die orientalische Küche, wegen ihres
Facettenreichtums an Gewürzen und ihrer Simplizität. Gerichte mit
viel Schischi finden bei mir keinen Platz.
Ich
habe diesen Blog gegründet um zu zeigen, dass man nicht eine
jahrelange Küchenerfahrung braucht um geschmacklich gute und
qualitativ hochwertige Gerichte zu zaubern.
Blogs
sind für mich eine große Inspirationswelt in der ich gerne ein Teil
sein möchte.
Die
Bilder auf dieser Seite sind alle von mir selbst fotografiert und
ansonsten ausdrücklich mit einer Quelle gekennzeichnet.
Du scheinst aber eine interessante Persönlcihkeit zu sein! Deinen Blog mag ich sehr gerne- habe ihn gerade entdeckt!
AntwortenLöschenAlles Liebe, Cathi von Carpe Kitchen!